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 ポテト入りドーナツ
【 材 料 】
・じゃがいも  400g
・道産小麦粉  300g
・卵        1個
・牛乳    100cc
・砂糖     100g

・バニラエッセンス
・バター
・B・P
・揚げ油

【 作り方 】
@じゃがいもは、塩ゆでにしてつぶしておく。
A卵をといて砂糖・牛乳をいれ、@に入れる。
Bその中へ小麦粉をふるい入れてまとめる。
C薄くのばしてドーナツ型でぬき揚げる。


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