豆・まめ・華ずし 【　材　料　】 ・米 ・しそ、ごま ・大正金時 ・Ａコープすし酢 ・小豆 ・醤油、みりん ・ごぼう ・砂糖 ・しいたけ、竹の子 ・酒 ・甘酢しょうが ・塩 　【　作り方　】 �@大正金時・小豆は、それぞれ皮が破れないように煮る。塩で少々味付けをしておく �Aすしご飯を炊く �Bごぼうはささがき、しいたけ・竹の子は細切り、醤油・みりん・砂糖・酒などで味付けをする。 �Cしその葉としょうがは細切り �D�Aのご飯に材料を全部混ぜ合わせる 戻る