酪農家の１日

ＪＡ幕別町管内には、約５０戸の酪農家（牛乳を搾っている農家）が経営しています。
町内の酪農家の１０月のある１日をのぞいてみました。
この日はデントコーン（牛の餌）の収穫をしていて、１年でも最も忙しい時期の１つです。
親夫婦と若夫婦の４人が協力し、学校へ行っている子供たちも協力して仕事をしています。

4:30～仕事開始			まずは牛たちに餌をあげます。外はまだまだ真っ暗です。
5:00～搾乳開始			ミルカー（牛の４つの乳首に装着し、真空の力で乳を搾り、ラインでクーラーまで送ります。）で８０頭の牛の乳を次々に搾っていきます。
7:00～朝食			酪農家の人たちの朝食の時間です。外も明るくなり、牧草地も朝露で光っています。
8:00～牛を外へ			牛を外へ出してあげます。
8:30～デントコーンの収穫			デントコーンの収穫をしています。この１週間で１年分のデントコーンサイレージを作るため、大変な忙しさです。
8:30～牛舎の掃除			牛が出ていった後、寝床をきれいにします。糞を外に出し、新しいわらを敷きます。
10:00ころ獣医さんの診察			獣医さんが診察に来ました。風邪をひいたみたいです。点滴をしていました。オス子牛を肥育農家に出します。これも貴重な収入です。
11:30～牛の昼食			外に出ていた牛を、牛舎に入れて、餌をあげます。
12:30～昼食			牛に餌をあげてから昼食です。写真は、牧草地の中に建つ住宅、牛舎、サイロ、倉庫。
13:30～デントコーンの収穫			午前中からの続きです。刈り取る人、運ぶ人、サイレージにするために踏み込む人、３人ががりでやります。何もないときはこの時間が自分たちの時間になります。
17:00 晩の搾乳			晩の搾乳が始まります。朝と同じように餌をあげ、同じ順番で搾乳していきます。
17:00 晩の搾乳			気持ち良さそうに搾られています。学校から帰った子供たちも手伝ってくれます。
19:30 仕事終了			子牛にミルクをあげるのはお母さんの仕事。今日の仕事が終了です。ご苦労様でした。今日もおいしいビールが飲めるぞー。