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キャベツ・レタス・白菜の苗はＪＡの育苗センターで育てられます。（これは白菜の苗です。）
白菜の苗は１３℃以下の低温にあてると将来花が咲いて製品になりません。春先の育苗は温度管理が特に重要です。
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苗は全自動移植機で畑に移植されます。
写真の白い部分はマルチと言って、地温の維持や雑草抑制、病害虫の予防に役立ちます。マルチは澱粉が原料で微生物分解するものを使っております。
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この苗は移植されてから２、３日後です。
狭いスペースから畑に移され、何だかのびのび生き生きとしています。
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２週間後、根がしっかりついたようです。 |
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４週間後、葉の数が増えてきました。
「すくすく」という音がしそうです。
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５週間後、何の野菜かまだ分からないね。 |
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６週間後、まだ何かわからないよね。 |
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８週間後、何となく白菜かな。 |
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９週間後、間違いなく白菜です。
ちょっと虫に喰われているのはご愛嬌。
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１０週間後、収穫。
まるまる太ったジューシー白菜です。
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