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５月中旬
暖かくなったら種まきです。
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６月上旬
１０日ほどで芽が出てきます。
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７月上旬
小豆の葉は３枚一組で、次から次に出てきます。 |
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７月中旬
気温とともにぐんぐん大きくなります。 |
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７月下旬
中耕作業
畦の間をカルチベーターという機械で軟らかくします。 |
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８月上旬
小豆の花です。目立たないけどきれいですよ。
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８月中旬
畑一面小豆の葉の緑です。
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９月上旬
葉の下では莢が大きくなっています。
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９月下旬
莢が熟してきて、茶色になります。莢の中には赤い小豆がたくさん入っています。
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１０月上旬
茎が枯れてきたら刈り取りです。
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１０月上旬
ニオ積み作業
小豆を積んでおいて、乾かします。
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１０月下旬
十分乾燥したら脱穀
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農協の調整工場で製品を選り分けます。
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袋詰めして出荷
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