北海道十勝では、恵まれた自然を背景として、日本では他に類をみない大規模で高度に機械化された農業が営まれています。安全で安心な食料の生産は国民の願いであり、生産地の使命です。

手を抜いて美味しい作物が採れる話はあまり聞いたことがないことでしょう。豊富な知識と経験、それに愛情を注いで、はじめて自信を持って出荷できる作物ができるのです。そのありのままの姿を見ていただくことも、十勝ロングトレイルの楽しみ方の一つです。顔見知りの農家や風景に出会えたら、一段と楽しい十勝との関わりがことでしょう。採れたての農産物、しぼりたての牛乳、管内のあちこちに整備が進むトレイルルートの中からお気に入りの道を選び、自慢したくなる体験をたくさんしてください。

ロングトレイル食のレポート

とかちロングトレイルは食の道である。ここでしか見ることのできない恵まれた自然、作物の育つ姿を歩く中で見て感じ、その地で採れた食材を食すこと、これこそ食の醍醐味、トレイルでしか味わえないスペシャルメニューもあり、美しい景色を眺めながら食べることもトレイルの重要なポイントになっている。

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