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注入的心血會從水果的美味中得到回報
金田漿果園
金田 周一(Shuichi Kaneda)

年齡﹕65歲
出身地﹕北海道新得町

設施設置: 

不能繼續種水稻了﹗﹖這是為什麼呢﹖
 我開始種的是水稻﹐并想就這樣一直下去也是挺好的。但是在昭和50年前後政府因為大米有剩餘所以將水稻的種植面積縮小為原來的一半﹐於是我被通知以後不能種水稻了。但是對於以後自己到底要種什麼作物感到很苦惱。於是就試種各種作物﹐結果都是連買種子的錢都賺不回來。靠種莊稼是活不下去的﹐只好去做郵遞員的工作﹐結果一干就是30年一直到退休。
 就在那時﹐聽說了“HASUKAPPU”。一開始只是聽說對身體很有好處﹐但活來越來越成為人們的話題﹐於是就覺得自己有學習栽培只是的必要了。


要做就不能半途而廢
 我是在昭和59年決定種植“HASUKAPPU”的。從美唄的農園買了1﹐000株幼苗。雖然知道不能馬上從中得到收入﹐但考慮到退休以後能有個安定的收入﹐所以一開始就做的比較大。就這樣﹐在哪兒之後的20年中沒睡過一個好覺。
 郵局的工作從早上9點鐘開始﹐下了班之後要忙田裡的工作。早上要是能在3點鐘起床的話就能把當天田裡的工作完成一半﹐然後就是去郵局上班…身體十分疲勞。


好吃的漿果的秘密是使用不加農藥的土
 我們果園的漿果是用牛糞﹐雞糞﹐馬糞和米糠﹐大荳粕﹐菜種油等混合發酵而成的自制堆肥﹐和經過蚯蚓耕耘過的土來培育的。堅決不用化肥和除草劑。農藥也只是一年一次最小限度地使用驅除貝殼虫的石灰硫磺劑。雖然很費事﹐但這才是好吃的漿果的關鍵所在。經過不懈的努力﹐開始可以聽到客人們的讚揚的聲音了﹐沒有什麼比這更令人高興的了。
 在果園裡除了“HASUKAPPU”以外﹐紅gooseberry﹐白gooseberry﹐黑gooseberry(黑gooseberry就是cassis﹐不但好吃還有明目的作用)等﹐請一定到果園來體驗一下邊摘邊吃的感覺。



主人的願望設施情況