オーナーの思い

検索条件[ カテゴリー:そば ]
グルメスポットリスト
レストランそばカフェレストランお菓子その他
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観光農園にしかみ
  こだわりの手打ちそばは格別を食べに来て下さい。いなきびドリアや黒豆ジュースなど多彩なメニューがとりそろっています。
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サホロリゾート
  新得手打ち3種食べ比べ(田舎そば・桜そば・更科そば)やサホロオリジナルぶっかけそば等の他、和食処・洋食処メニューが豊富とりそろっています。
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新得そばの館
  新得物産サホロ農園で無農薬によって収穫した良質な玄そばを、低温庫で保存管理し、館の中で石臼製粉しますので風味豊か、それを手打ち職人が名水を使い鮮やかに打ち上げます。
そばソフトクリームもそばの風味がきいた一品です。
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しかめん(鹿追そば)
  生産者の頑固なこだわりが生きた、風味豊かな手打ちそばをご賞味下さい。ごぼう天そばが人気です。
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目分料
 石臼そばと、つゆの焼きネギ・鴨肉が絶品。
その日挽いたそばが出尽くすとお店が閉まるのでお早めに。
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みなとや
 代々続く、道外にも知られたそばの老舗です。
新そばのシーズンには新得そば粉100%使用が味わえます。